Ассоциация «Лига Туроператоров Санкт-Петербурга» и Благотворительный фонд социальной помощи «Подари крылья» провели профориентационное занятие для детей – подопечных фонда в гостинице Азимут Санкт-Петербург.
Программа фонда «Эстафета профессионалов», которая проводится с 2018 года, — это серия профессионально-ориентированных мастер-классов для подростков из приютов и детских домов. На мастер-классах ребята знакомятся с профессией не только в теории: узнают об учебных заведениях, где эту профессию можно получить, а также пробуют полученные знания на практике.
В рамках занятия «Туризм и гостиничное дело», координатор проектов Лиги Туроператоров Ирина Коновалова рассказала ребятам, как устроена работа туристической компании, что такое турпродукт, как он создается и какие личные качества важны для работы в туристической отрасли. Представители гостиницы Азимут показали, как важно, чтобы все службы гостиницы работали как часы для удобства и комфорта гостей. Школьники узнали, что такое стандарт гостеприимства в гостинице Азимут, зарегистрировались на мероприятие в зоне регистрации, сервировали стол вместе с руководителем банкетной службы, вместе с инспекторами проверяли чистоту в номере, наблюдали за производством пиццы в открытой кухне ресторанного комплекса и дегустировали ее, а также обсуждали с руководителем ресторанной службы, как работают официанты в разных по формату ресторанах отеля.
Мы благодарим гостиницу «Азимут» за прекрасный прием и поддержку нашей инициативы, и будем надеяться, что вдохновили ребят на выбор профессии в сфере туризма и гостеприимства.
